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詹姆士出走料理

人气 25574 港台综艺
9.3 2025 台湾 国语
导演:
演员: 郑坚克  
描述: 《詹姆士出走料理》以“寻味记忆”为核心设定，构建了一个以在地食材与人文故事为基底的料理探索世界观。节目遵循“出走—发现—再造”的叙事规则：詹姆士深入市集、探访达人，通过品尝与学习，将传统风味转化为个人创意菜品。其生存逻辑在于，美味不仅是技艺的复制，更是情感与在地文化的融合——每一道菜都需在尊重传统的基础上完成味觉的当代转化，最终以一道原创料理印证“味觉记忆”可在流动中重生。
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